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단백질 음료 단백질 음료는 “뚜껑만 따고 바로 마시는 프로틴”으로, 쉐이크보다 더 간편하게 단백질을 보충하고 싶을 때 활용하기 좋은 제품입니다.단백질 음료란 무엇인가요?단백질 음료는 이미 액상으로 완성된 상태로 판매되는 RTD(Ready To Drink) 형태의 단백질 드링크를 말합니다. 분말을 따로 계량하거나 쉐이커를 쓸 필요 없이, 일반 음료처럼 바로 마실 수 있다는 점이 가장 큰 특징입니다. 편의점·마트·온라인몰 등에서 쉽게 구매할 수 있고, 한 팩에 보통 10~20g 내외의 단백질이 들어 있습니다. 단백질 쉐이크와 무엇이 다를까요?- 준비 과정 쉐이크: 분말 + 물(또는 우유)을 넣고 흔들어야 합니다. 단백질 음료: 이미 완성된 액체라 그냥 마시면 됩니다. - 휴대성 쉐이크: 분말·쉐이커를 따로 챙겨야 하는 .. 2026. 2. 23.
단백질 쉐이크 단백질 쉐이크, 제대로 알면 더 건강하게 마실 수 있습니다. 오늘은 단백질 쉐이크의 특징부터 장단점, 종류, 섭취 타이밍과 선택 요령까지 한 번에 정리해 보겠습니다.단백질 쉐이크란 무엇인가요?단백질 쉐이크는 분말 형태의 단백질을 물, 우유, 두유 등에 섞어 흔들어 마시는 음료입니다. 보통 한 번 마실 때 15~30g 정도의 단백질을 간편하게 섭취할 수 있도록 설계되어 있으며, 운동 직후나 바쁜 아침에 많이 활용합니다.예전에는 헬스장·보디빌더 전용 이미지가 강했지만, 최근에는 다이어트·간편식·중장년 근손실 예방용까지 일반 소비자층으로 크게 확산되었습니다.단백질 쉐이크의 주요 장점시간 대비 단백질 효율이 높습니다스쿱으로 한두 번 떠서 물에 타면 1~2분 안에 준비가 끝납니다.고기나 생선을 굽고 씻고 치우는 .. 2026. 2. 23.
곶감 보관 방법 곶감 보관방법 – 곰팡이 없이 오래 맛있게 먹는 법명절이나 선물로 한꺼번에 들어온 곶감, 며칠만 지나도 색이 변하거나 곰팡이가 생겨서 버리게 되는 경우가 많습니다. 곶감은 수분과 당분이 많아 보관법에 따라 맛과 식감, 안전성이 크게 달라지기 때문에 올바른 보관이 중요합니다.곶감 종류에 따라 다른 보관 포인트곶감은 크게 건조 정도에 따라 건시와 반건시로 나눌 수 있습니다.- 건시: 수분 함량이 25~35% 정도로 낮고, 겉은 쫀득하고 속은 젤리처럼 단단한 편입니다. - 반건시: 수분 함량이 45~50% 정도로 높고, 겉은 쫀득하지만 속은 홍시처럼 말랑말랑합니다.수분이 많을수록 곰팡이가 빨리 생기기 때문에, 반건시는 더 짧게, 더 신경 써서 보관해야 합니다.실온 보관 – 아주 짧게만 곶감을 바로 먹을 계획.. 2026. 2. 17.
곶감 효능 곶감 효능 - 달콤한 겨울 간식의 놀라운 건강 비밀 겨울이 되면 식탁 위에 자주 올라오는 대표적인 전통 간식이 바로 ‘곶감’입니다. 부드럽고 달콤한 맛으로 남녀노소 모두 좋아하지만, 사실 곶감은 단순한 간식이 아니라 여러 가지 건강 효능을 가진 과일입니다. 오늘은 곶감의 다양한 효능을 체계적으로 알아보겠습니다.곶감의 기본 성분과 특징곶감은 완전히 익은 감을 건조시켜 수분을 줄이고 당도를 높인 식품입니다. 생감에 비해 수분은 1/4 수준으로 줄어들고, 당분과 영양소는 농축되어 있습니다. 주요 성분은 다음과 같습니다. - 당질(포도당, 과당)- 식이섬유- 베타카로틴, 비타민 A- 칼륨, 철분, 칼슘 등 무기질- 탄닌(떫은맛 성분) 이러한 성분 조합 덕분에 곶감은 에너지원으로 활용되며, 피로회복과 면역력 강화.. 2026. 2. 17.
LAFC와 밴쿠버 준결승전에서 손흥민과 뮐러의 대결, 진정한 승자는 누구였을까? LAFC와 밴쿠버 준결승전에서 손흥민과 뮐러의 대결, 진정한 승자는■ 1. 평점에서 드러난 두 선수의 평가 ■ 2. 손흥민 2골 vs 뮐러 1골 1도움, 기록으로 본 맞대결 ■ 3. 팀 전술과 흐름을 바꾼 영향력 ■ 4. 밴쿠버의 결승 진출, ‘신의 선택’인가 결과의 필연인가 ■ 5. LAFC 팬들의 반응과 손흥민을 향한 평가2025 MLS 서부 콘퍼런스 준결승, 밴쿠버 화이트캡스와 LAFC의 맞대결은 손흥민과 토마스 뮐러라는 유럽 무대 스타들의 정면 충돌로 큰 관심을 모았습니다. 경기는 0-2에서 2-2, 그리고 승부차기 끝 밴쿠버의 승리로 마무리됐지만, 내용 면에서는 단순한 승패 이상의 이야깃거리를 남겼습니다. 특히 멀티골을 넣은 손흥민과 1골 1도움으로 팀 승리를 견인한 뮐러의 활약을 두고 “진짜 .. 2025. 11. 24.
안성재 셰프 '모수 서울' 재오픈 흑백요리사 예약플랫폼 안성재 셰프 '모수 서울' 재오픈 넷플릭스 '흑백요리사' 심사위원 예약플랫폼 넷플릭스 예능 '흑백요리사: 요리 계급 전쟁'에 심사위원으로 출연한 안성재 셰프의 '모수 서울'이 다시 문을 열었습니다. 2025년 3월 4일 업계에 따르면 모수 서울 예약 정보가 온라인 예약플랫폼에 올라왔습니다. 2023년 미쉐린가이드 3스타를 받은 '모수 서울'은 지난해 초 재정비를 위해 영업을 중단했습니다. 예약플랫폼 '캐치테이블'에서 '모수 서울'은 3월 22일부터 예약 날짜가 열려 있지만 현재 예약은 할 수 없는 상태입니다. 관심을 끈 것은 가격입니다. 점심에는 영업하지 않으며 저녁 코스(Dinner Tasting Course) 오마카세는 1인 42만원입니다. 테이블당 주류 반입비(주류를 반입할 때 받는 돈)는 20만원.. 2025. 3. 4.